Ville natale de Brassens et de Paul Valéry, Sète peut se visiter à pied, au fil de ses rues animées et colorées.
Pour découvrir cette ville authentique, vous pouvez commencer par flâner sur le port, construit sous le règne de Louis XIV. C'est l’un des principaux ports de pêche de Méditerranée, ainsi qu’un port de plaisance offrant 300 anneaux.
A l'extrémité du Môle Saint Louis (une jetée de 650 m) se dresse l'ancien phare où sont gravés des vers de Paul Valéry
Bâtie au bord de la mer et de l'étang de Thau, Sète est sillonnée de nombreux canaux qui lui ont valu le surnom de petite Venise du Languedoc.
Dans cette ville où l’eau est omniprésente, les produits de la mer sont à l’honneur. Parmi les spécialités sétoises à découvrir absolument, on peut notamment citer les encornets et moules farcis, la macaronade, la bourride de baudroie, la tielle et bien sûr les coquillages de l'étang de Thau !
Le Canal Royal, qui relie l'étang de Thau à la mer, constitue le coeur de ville. En été, et en particulier pour la Saint-Louis, les jouteurs s'y affrontent dans des tournois hauts en couleurs !